Өскемен мен кафелердегі дератизация: санитарлық ережелерге сәйкес кесте
ҚР-дағы ортақ тамақтану орындарында дератизацияның жылда неше рет жүргізілуі керек, журналда не болуы керек, сондай-ақ «жылда бір рет белгі бойынша келу» — бұл бұзушылық, оның үшін айыппұл салынады.
ҚР санитарлық ережелеріне сәйкес ортақ тамақтану орындарында дератизацияның кем дегенде 1 рет кварталда (жылына 4 рет) жүргізілуі тиіс, журнал мен актілермен бірге. Дезинсекция (тарақандар, шыбындар) — кем дегенде 1 рет айда. Зиянкестер табылған кезде жиілікті арттырады. Шарттың немесе журналдың жоқтығы үшін ҚР КоАП-ы бойынша (бағытталған 30 МРП-дан ИП үшін және 100 МРП-дан ТОО үшін — нақты сома бұзушылық құрамына байланысты) айыппұлдар көзделген. Ортақ тамақтану орындарында санэпиднадзордың тексеруі жылда бір рет жоспарлы түрде өткізіліп, сондай-ақ шағымдар бойынша және эпидемиялық көрсеткіштер бойынша өткізіледі.
Нормативтер бойынша не міндетті
Қазақстандағы ортақ тамақтану орындарының санитарлық режімін реттейтін басты құжаттар:
- Денсаулық сақтау министрлігінің ортақ тамақтану орындарына қойылатын санитарлық-эпидемиологиялық талаптарды бекіткен бұйрығы
- Кеден одағының «Тағам өнімдерінде қауіпсіздік туралы» техникалық регламенті (ТР ТС 021/2011)
- «Халықтың денсаулығы мен денсаулық сақтау жүйесі туралы» ҚР Заңы
Дезинсекция мен дератизация бойынша негізгі талаптар:
- Лицензиялық ұйыммен келісім-шарт. Лицензия Денсаулық сақтау министрлігі дезинфекциялық қызмет көрсету бойынша береді.
- Кесте: дезинсекция (тарақандар, шыбындар, құмырсқалар) — айда 1 реттен кем емес; дератизация (егеуқұйрықтар, тышқандар) — кварталда 1 реттен кем емес. Зиянкестер табылған кезде — жоспардан тыс өңдеу 24 сағат ішінде хабарлама берілгеннен кейін.
- Дезинфекциялық шаралардың есебі журналы нысанда жүргізіліп, әрбір өңдеуден кейін толтырылады. Нысаны Денсаулық сақтау министрлігі бекітеді.
- Әрбір өңдеуден кейінгі орындалған жұмыс туралы акт тапсырыс берушінің жағында сақталады.
- Қолданылатын препараттар — IV класс қауіптілігіндегі ҚР-да тіркелген, адамдар мен жануарлар үшін қауіпсіз (құрғағаннан кейін).
- Дератизациялық станциялар жабық, құлыптық қақпалы, балалар мен жануарлардың кездейсоқ қол жеткізуінен қорғалған. Орналасу — тапсырыс берушімен келісілген жоспар бойынша.
- Маусымдық шаралар: көктемде (наурыз-сәуір) және күзде (қыркүйек-қазан) — күшейтілген өңдеулер, периметрді өңдеумен бірге.
Журналда не болуы керек
Әрбір жазба мынаны қамтиды:
- Өңдеу күні мен уақыты
- Нысан (бөлмелер, алаң)
- Препарат: атауы, өндірушісі, ҚР-да тіркеу
- Концентрация және шығыны
- Орындаушының ФИО, лицензия нөмірі
- Орындаушының қолы
- Тапсырыс берушінің қолы немесе мөрі
Журнал пішіледі, беттер нөмірленеді, мөрмен бекітіледі.
Бұзушылықтарға айыппұлдар
Негізгі мақала ҚР КоАП — «Санитарлық-эпидемиологиялық талаптарды бұзу». Төменде — айыппұлдардың бағытталған диапазондары; нақты мөлшер бұзушылық құрамына, қайталануына және санврачтың шешіміне байланысты:
| Бұзушылық | ИП | ТОО |
|---|---|---|
| Дератизация келісім-шартының жоқтығы | 30–50 МРП | 100–200 МРП |
| Журналдың жоқтығы | 20–30 МРП | 50–100 МРП |
| Тіркелмеген препараттарды қолдану | 50–100 МРП | 200–400 МРП |
| Санитарлық кітапшасы жоқ жұмысшыларды жұмысқа қабылдау | 30–50 МРП жұмысшыға | 100–200 МРП |
| Залда немесе асханада зиянкестерді табу | 50–100 МРП + нұсқау | 200–500 МРП + мүмкін тоқтату |
МРП 4 000 теңгеден асса, ТОО-да келісім-шарттың жоқтығы үшін айыппұл 400 000 теңгеден басталады. Жылдық келісім-шарт айыппұлдан әлдеқайда арзан.
Күшейтілген кесте кешенін кешендіру
Дератизация бойынша — кем дегенде 1 рет кварталда, дезинсекция бойынша — 1 рет айда. Санврач мына жағдайларда жиілікті арттыруды талап ете алады:
- Нысан қоқыс контейнерлерінің жанында немесе зиянкестер тарихы бар жертөледе орналасқан
- Қайталанған бұзушылықтар табылды
- Крыстардың маусымдық миграциясы (күз)
- Кафе немесе ресторан көп адамдарды қабылдайды (вокзалдар, сауда орталықтары)
Мұндай жағдайларда дератизацияны 2 айда бір рет, дезинсекцияны айда екі рет жүргізу ғажайып емес.
Өскемендегі кафелердің типтік пакеті
Әдетте, ортақ тамақтану орындарына комплексті қызмет көрсету бойынша жылдық келісім-шартқа кіретіндер:
- 12 айлық дезинсекциялық өңдеулер (тарақандар, шыбындар, құмырсқалар)
- 4 кварталдық дератизациялық өңдеулер
- 2 маусымдық күшейтілген өңдеулер (көктем, күз)
- Дератизациялық станциялардың орnatылуы және қызмет көрсету (4-12, периметр бойынша)
- Жоспардан тыс шығу
- Журналді жүргізу (форма, толтыру)
- Әрбір сапардан кейінгі акт
80–150 м² өскемендегі типтік кафенің бағасы — айлық төлем бойынша 20 000 теңгеден жылда 240 000 теңге.
Өскемендегі кафелердің өзінен жиі қалдыратындары
- Келісім-шарт бар, бірақ журнал жоқ — тексеруші журналды қарайды, ал оның жоқтығы үшін тапсырыс берушіге нұсқау беріледі.
- Орындаушы өз офисінде журнал жүргізеді — бұл бұзушылық, журнал нысанда болуы керек.
- I–III класс қауіптілігіндегі препараттар қолданылады — ортақ тамақтану орындарында тыйым салынған, тек IV класс қолданылуы керек.
- Дератизациялық станциялар бекітілмеген және орын ауыстырылуы немесе ұрындырылуы мүмкін.
- Станциялардың орналасу жоспары жоқ — ол келісім-шартқа қосымша болуы керек.
Келісім-шартты өткізер алдында орындаушыдан не сұрау керек
- Денсаулық сақтау министрлігінің дезинфекциялық қызмет көрсету бойынша лицензиясының көшірмесі
- Журнал мен акт нұсқасы
- Препараттар тізімі регистрациялық нөмірлерімен ҚР-да
- Жоспардан тыс заявка бойынша реалды уақыт
- Догерімге келісу үшін құжаттардың нұсқалары
Бұл схема бойынша Өскемендегі барлық лицензиялы дезинсекция қызметтері жұмыс істейді.
---
> Ескерту. Материал ақпараттық-анықтамалық сипатта және заңгерлік кеңес болып табылмайды. ҚР заңнамасы мен заңға тәуелді актілер өзгеруі мүмкін. Нақты жағдайыңыз бойынша заңгерге немесе тиісті уәкілетті органдарға жүгініңіз.
